Nous savons depuis longtemps que le resvératrol (substance la plus active du raisin rouge), protège de l’infarctus.
Des chercheurs de Berlin et de Leipzig ont passé des tests sur 2 groupes de personnes agés de 50 à 75 ans. Le premier groupe a reçu pendant 26 semaines 200 milligrammes par jours de resvératrol, le second groupe, un placébo sans effet.
Au début et à la fin de cette étude ils ont testé dans quelle mesure les candidats pouvaient retenir des mots pendant 30 minutes.
Le résultat est stupéfiant! La capacité à retenir des mots étaient bien plus importante dans le groupe de personne à qui ils ont administré le resvératrol.
Les biens fait du resvératrol sur le cerveau sont dus aux propriétés suivantes :
– Il protège les vaisseaux des processus inflammatoires chroniques.
– Il nourrit mieux les cellules cérébrales.
– Il reste moins de glucose (sucre) dans le sang, ce qui normalise la glycémie et protège les vaisseaux cérébraux.
– II améliore le flux sanguin à l’intérieur du tissu cérébral.
– II empêche l’oxydation du cholestérol dans le sang.
L’ensemble de ces facteurs fait en sorte que les performances cérébrales s’améliorent et que le cerveau est protégé de la démence sénile.
Fitaccess vous conseil de manger quelques raisins, ou soit, boire du jus de raisin pressé avec des raisins frais et bien entendu un verre de vin rouge par jour. Car le resvératrol est un anti-oxydant naturel très efficace.